您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 五香鸽子蛋的做法,五香鸽子蛋怎么做,五香鸽子蛋的做法,五香鸽子蛋怎样煮出来好吃,五香鸽子蛋怎么煮,五香鸽子蛋和白煮蛋哪个营养高
1.准备好食材。
2.把鸽子蛋放到自来水中清洗三遍。
3.放入凉水锅中煮八分钟。
4.煮好后用笊篱捞出。
5.放到一个不锈钢小盆里。
6.上面再盖上一个同等大小的不锈钢小盆,来回晃动几下,这样容易剥皮。
7.剥皮的鸽子蛋,晶莹剔透,非常好看。
8.把调料放到砂锅中,倒入老抽。
9.倒入生抽和啤酒。
10.把鸽子蛋放入,半掩着盖子煮15分钟。
11.煮好后再泡上24小时更入味。
12.晶莹剔透,非常好看。
13.营养价值高,口感也很好!